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通常より大きめの食材を仕入れ、職人が丁寧に炭火で焼き上げています。高級な食材だからこそ、手間暇かけてお客様にご満足いただける一品としてご提供しております。大切な日のご利用はもちろんのこと、日常のご褒美にもお気軽にご利用ください。お客様の日常に彩りを添えるお店として、岐阜で営業してまいります。

忙しい日常から少し離れ、手入れの行き届いたお庭を眺めながら職人が丁寧に調理したうなぎをお楽しみください。普段より高級な食事をすることで、日常の楽しみが増えます。お客様に寄り添ったサービスを岐阜でご提供いたします。